Nueva guía de composición de los alimentos (ALIMENTACION) por Claudina Navarro

Nueva guía de composición de los alimentos (ALIMENTACION) por Claudina Navarro

Titulo del libro: Nueva guía de composición de los alimentos (ALIMENTACION)

Autor: Claudina Navarro

Número de páginas: 176 páginas

Fecha de lanzamiento: November 1, 2015

Editor: RBA INTEGRAL

Obtenga el libro de Nueva guía de composición de los alimentos (ALIMENTACION) de Claudina Navarro en formato PDF o EPUB. Puedes leer cualquier libro en línea o guardarlo en tus dispositivos. Cualquier libro está disponible para descargar sin necesidad de gastar dinero.

Claudina Navarro con Nueva guía de composición de los alimentos (ALIMENTACION)


Conocer la composición nutricional de cada alimento es fundamental para planificar una dieta sana y equilibrada. La Nueva guía de composición de los alimentos de Integral presenta las tablas nutricionales más completas, actualizadas y de fácil consulta publicadas hasta el momento.
Esta obra se convertirá en una herramienta indispensable para todo aquel que se preocupe por su dieta y haya optado por un papel activo a la hora de escoger la calidad, la cantidad y la mejor combinación de alimentos que lleva a su mesa.
· Pautas nutricionales para una dieta ovolactovegetariana completa y saludable según las necesidades de hombres, mujeres y niños.
· Composición de los alimentos de mayor consumo en la actualidad.
· Incluye aportes nutricionales novedosos e indispensables como la calidad biológica de las proteínas, el potencial antioxidante, el índice de carga glucémica y las cantidades de fibra soluble e insoluble.

Manuel Núñez y Claudina Navarro
Son periodistas especializados en alimentación natural, terapias naturales y ecología. Han colaborado con la revista Integral durante quince años y forman parte del consejo asesor de la revista CuerpoMente. Son autores de varios monográficos y libros.